La récolte de seigle 2023 de la Distillerie des Cantons

 C'est le mois d'aout et nous récoltons notre seigle à la Distillerie des Cantons! La météo capricieuse, la quantité de précipitations anormales et des sols très humides ne nous laissent pas beaucoup de temps pour récolter, notre fenêtre d'opportunité est maintenant!